Bebeklerin Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 5 Besin
Bebekler, bağışıklık sistemiyle birlikte doğar ancak ilk aylarda bu sistem tam olarak gelişmiş değildir. Yapılan araştırmalara göre, hamilelik sürecinde annenin bağışıklık sistemi tarafından üretilen antikorlar plasenta yoluyla bebeğe geçerek, doğumdan sonraki ilk birkaç ay boyunca onu hastalıklara karşı korumaya devam eder.
Bağışıklık sistemi, hastalıklarla, mikroplarla ve zararlı organizmalarla savaşan hücre, protein, doku ve organlardan oluşan bir savunma mekanizmasıdır. Bebeklerde bu sistem, beyin ve diğer organlarla eş zamanlı olarak gelişmeye devam eder.
Bebeklerin bağışıklığını güçlendirmek için en önemli etkenlerden biri dengeli ve doğru beslenmedir. Bağırsak florasını koruyan probiyotikler, bağışıklık sisteminin yaklaşık %80’ini oluşturur. İşte uzmanlara göre bebeklerin bağışıklık sistemini destekleyen beş temel besin:

1. Anne Sütü
Anne sütü; enerji, protein, yağ, karbonhidrat ve elzem besin öğeleri bakımından zengin, biyoyararlılığı yüksek, sindirimi kolay ve bebeğin büyüme-gelişmesini destekleyen eşsiz bir besindir. Her zaman taze, temiz ve bebeğe hazır olan anne sütü, bağışıklık sisteminin gelişiminde kritik rol oynar.
İlk 6 ay boyunca sadece anne sütü ile beslenen bebeklerin, alerji, kulak enfeksiyonu ve romatizmal hastalıklar gibi kronik rahatsızlıklara daha az yakalandığı tespit edilmiştir. Çeşitli nedenlerle anne sütü alamayan bebekler formül mama ile beslenebilir. Ancak emzirme imkânı olan annelerin, bir damla dahi olsa süt vermeye devam etmeleri önerilmektedir.

2. Yoğurt
Yoğurt, bağışıklık sistemini destekleyen probiyotikler açısından zengindir. Aynı zamanda kalsiyum kaynağıdır ve kemik ile diş gelişimi açısından oldukça önemlidir. Bebeklik döneminde yeterli kalsiyum alımı, uzun vadeli sağlık üzerinde olumlu etkiler sağlar. 6. aydan itibaren yoğurt, ek besin olarak bebeğin beslenme planına dâhil edilebilir.
3. Meyveler
Organik meyveler, özellikle yaban mersini, nar, çilek ve ahududu gibi çeşitler, A ve C vitamini ile antosiyanin gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu maddeler, bağışıklık sistemini destekler. 6. aydan itibaren, püre haline getirilmiş meyveler, bebeklere ek gıda olarak verilebilir. Ancak alerji riskinin düşük olduğu meyvelerle başlamak önemlidir.
4. Sebzeler
Havuç, brokoli, kabak gibi sebzeler, bebeklerin bağışıklık sistemi için önemli vitamin ve mineraller sağlar. Lif açısından da zengin olan sebzeler, sindirim sistemini destekler ve bağışıklık sağlığını olumlu yönde etkiler. Püre şeklinde veya buharda pişirilerek 6. aydan sonra bebeklere verilebilir.
5. Yumurta Sarısı
Yumurta sarısı, A, D, E ve B12 vitaminleri açısından zengindir. Aynı zamanda demir ve çinko gibi bağışıklığı destekleyen mineraller içerir. Alerji riski göz önünde bulundurularak, 8. aydan itibaren azar azar başlanması önerilir.
(Muhabir: Furkan Öztürkmen) |