Buğday fiyatlarının artışında, dünyanın en büyük tahıl ihracatçılarından biri olan Rusya'da aşırı sıcakların yarattığı kuraklığın buğday ekili alanların beşte birine zarar vermesi önemli rol oynadı. Son günlerde ise ülkenin Batısındaki tarım arazilerinde kontrol edilemeyen yangınlar çıkması daha fazla tarım alanının kaybedileceği endişelerini artırıyor.Rusya'da kayıtların tutulmaya başlandığı 130 yıldan bu yana en sıcak yazlardan biri yaşanıyor. Uzmanlar, Rusya'nın ihracatı en az yüzde 30 azaltmasının buğday fiyatlarını tırmandıracağını, bunun da dünyanın en büyük buğday ihracatçısı ABD'deki çiftçiler için iyi bir haber olduğunu ifade ediyorlar.Buğday fiyatlarındaki artıştan en çok Ortadoğu, Afrika ve Doğu Asya'nın bazı bölgelerinin etkileneceği tahmin ediliyor.
